Witamina ta pełną ważną rolę w naszym organizmie, m.in. regulując produkcję czerwonych krwinek. Znajdziemy ją przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego. Kiedy zaczyna jej brakować w organizmie, możemy mierzyć się z problemami zdrowotnymi, takimi jak m.in. depresja, impotencja czy kłopoty ze wzrokiem. O jaką witaminę chodzi i jak zadbać o jej podaż w diecie? Wyjaśniamy.
Niedobór witaminy B12 może prowadzić do groźnych schorzeń, takich jak anemia, uszkodzenia nerwów czy zaburzenia poznawcze. Witamina B12 jest witaminą typową dla produktów pochodzenia zwierzęcego, w związku z czym często pojawia się pytanie: Czy wegetarianom grozi niedobór tej witaminy? Zapytaliśmy dietetyka.